意味
煮続けた液体の水分が減り、味や濃度が高くなる。
説明
料理の濃縮が原義で、検討が結論へ熟す肯定的用法と、進行が止まる否定的用法が併存する。
意味・用例
語彙の説明
料理の濃縮が原義で、検討が結論へ熟す肯定的用法と、進行が止まる否定的用法が併存する。
中心義 1
煮続けた液体の水分が減り、味や濃度が高くなる。
例文
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ソースが煮詰まったら火を弱める。
よく使う表現
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ソースが煮詰まる
その他の意味 2
議論や検討が十分に進み、結論を出せる段階へ近づく。
例文
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計画の細部まで議論が煮詰まり、最終案がまとまった。
よく使う表現
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議論が煮詰まる
その他の意味 3
考えや作業が行き詰まり、それ以上進まなくなる。
例文
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同じ問題を考え続けて煮詰まり、いったん休憩した。
よく使う表現
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考えが煮詰まる
使い方のポイント
本来、議論が煮詰まるは結論に近づく意味。現代では行き詰まる意味にも使われるため、結果や文脈を明示する。
代表練習問題
「煮詰まる（につまる）」の意味として最も近いものを選んでください。
- 一日単位で支払われる賃金、または出張など一日ごとの手当。
- 予想していなかったことが、急に起こるさま。
- 煮続けた液体の水分が減り、味や濃度が高くなる。
- 物事が突然・急に起こる様子。
正解を見る
正解: 3. 煮続けた液体の水分が減り、味や濃度が高くなる。
解説: 「煮詰まる」は「ソースが煮詰まる」のように使います。
N1 語彙練習
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